наименование подразделения	Работники подразделения

Растениеводство

гл. агроном, учетчик, бухгалтер отделения, бухгалтер материального стола

Животноводство

зоотехник, зав. МТФ, бухгалтер отделения, зам. гл. бухгалтера

Вспомогательные Производства

нормировщик, диспетчер, бухгалтер

Обслуживающие производства

зав. столовой, бухгалтер материального стола, бухгалтер расчетного стола

Строительно-ремонтный цех

прораб, зав. складом, бухгалтер материального стола

Складское хозяйство

зав. складом, бухгалтер материального стола

Плановый отдел	главный экономист, экономист по оплате труда
Отдел кадров	начальник отдела кадров

Все заполняемые в этих подразделениях первичные документы предоставляются в центральную бухгалтерию, где они обрабатываются. Таким образом, учет в хозяйстве ведется согласно приказа министерства финансов Российской Федерации от 9 декабря 1999 года №60н об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Учетная политика организаций ПБУ 1/98».
СХПК «Кочетовский» находится в западной части Тамбовской области, примерно в 20 км к северу от г.Мичуринска. В климатическом отношении его территория может быть охарактеризована данными Мичуринской агрометеорологической станции. Средняя годовая температура воздуха равняется 4-5 0 ; средняя температура воздуха наиболее теплого летнего месяца – июля составляет 19-200, наиболее холодного зимнего месяца – января – около -10-110. Продолжительность более актуального периода со средней температурой воздуха выше 100 равняется 140-145 дней в году; столько же длится безморозный период.
Оценивая данные климатические условия, необходимо отметить, что они позволяют успешно развивать здесь садоводство.
СХПК «Кочетовский» - хозяйство, специализирующееся на производстве плодово-ягодной продукции. 14% земли от общего земельного фонда находится под многолетними насаждениями. При этом обеспеченность основными средствами составляет 1618,26 тыс. руб. В СХПК работает 252 постоянный рабочий. Кроме выращивания плодово-ягодных культур, СХПК «Кочетовский» занимается полеводством. Основными зерновыми культурами являются пшеница и рожь. Себестоимость производства 1ц основных видов продукции составила на 2001 год: зерна 140,32 рублей, плодов – 172,17 руб. В животноводстве основными видами производимой продукции являются молоко, а также в СХПК занимаются выращиванием крупного рогатого скота. Наиболее рентабельным производством в СХПК «Кочетовский» является производство продукции растениеводства (67%), а производство продукции животноводства является убыточным (-32%).
Для хранения сельскохозяйственной продукции необходимы помещения. На территории СХПК «Кочетовский» находится три складских помещения, оборудованные под хранение различных видов продукции (холодильные установки, зернохранилище).
Для производства продукции предприятие закупает у сторонних организаций все необходимые материалы, такие как: запасные части, минеральные удобрения и другие. Основными контрагентами СХПК «Кочетовский» являются: ОАО «Тамбовагропромкомплект», ОАО «Тамбовагропромхимия», ООО Мичуринская нефтяная база, Продовольственная корпорация и другие.
Для получения большей прибыли от реализации продукции кооператив имеет широкий круг покупателей и заказчиков. Например, продажа зерна осуществляется по следующим направлениям: Тамбовская областная продовольственная корпорация, в счет оплаты труда работникам предприятия, товарная биржа и другие. Продукция животноводства занимает следующие сегменты рынка: ОАО «Мичуринск молоко», товарная биржа, в счет оплаты труда работникам кооператива, частный сектор и так далее. Основная продукция СХПК «Кочетовский», а именно: плоды реализуется на ОАО «Кочетовские соки и концентраты», СП «Прогресс» г. Липецк, индивидуальные предприниматели и так далее.
Большую часть прибыли предприятие получает от реализации продукции растениеводства. Для ее производства необходимы определенные экономические условия. Такими условиями является количество земельных, трудовых ресурсов, наличие основных средств и так далее.
Дать общую характеристику кооператива можно, рассмотрев его размеры. О размерах хозяйства лучше судить по объему валовой продукции в сопоставимых ценах в среднем за 3-5 лет. Размер предприятия характеризуют также объем товарной продукции, производство важнейших видов продукции в натуральном выражении.
Рациональные размеры предприятий способствуют росту экономической эффективности производства. Для этого необходимо более эффективно использовать все производственные ресурсы, имеющиеся на предприятии. Рассмотрим размер предприятия. Характеристика размеров предприятия отражена в таблице 1.1.

Таблица 1.1. Анализ размера СХПК "Кочетовский" за 1998-2001 годы.

Показатели	1998 г	1999 г	2000 г	2001 г	темп роста
1. Валовая продукция, тыс.руб.	2362	939	10235	15754	В 16 р.
2. Товарная продукция, тыс. руб.	5043	6231	12808	13311	213
3. Валовой доход, тыс. руб.	-1055	1453	6180	4390
4. Общая земельная площадь, га	3554	3544	3517	3513	99
5. Всего сельскохозяйственных угодий, га	3127	3127	3127	3123	99
в том числе: пашня	2102	2102	2102	1987	95
сенокосы	75	75	75	75	100
пастбища	-	-	-	-	-
многолетние насаждения	535	525	498	950	177
6. Среднегодовое число работников, чел.	288	273	281	252	87
7. Основные средства сельскохозяйствен-
ного назначения, тыс. руб.	61224	60843	50603	51600	84
8. Оборотные средства, тыс. руб.	4627	4713	7659	7896	170
9. Крупный рогатый скот, гол	525	559	522	509	97
в том числе: коровы	246	234	215	215	87,4
10. Лошади, гол	3	3	1	1	33,3
11. Энергетические мощности, л.с.	9089	9659	8618	8846	97

Анализируемое хозяйство – одно из средних хозяйств в Мичуринском районе, об этом свидетельствует размер площади сельскохозяйственных угодий, которая составила 3123 га, что на 14 % меньше, чем в среднем по району. Однако в 2001 году произведено валовой продукции в СХПК «Кочетовский» больше, чем в среднем по району в 10 раза. Основная часть валовой продукции была получена за счет высокого урожая плодов. В соответствии с этим оно лучше обеспечено трудовыми ресурсами и основными производственными фондами на 76 и 35 % соответственно. Тем не менее, за последние три года размеры предприятия сократились. Так как основной отраслью в хозяйстве является растениеводство, то большую часть валовой продукции получают именно от нее. Наблюдается сокращение объема полученной продукции в 1999 году. На это повлияло ряд факторов, а именно, природно-климатический, технологический и другие. Сокращается количество основных средств, так как нет средств на закупку нового оборудования, а, имеющиеся в наличие изнашивается. Все это оказывает большое влияние на результаты деятельности предприятия.
Большое влияние на результаты производства оказывает специализация. Специализация есть процесс разделения труда человека в различных видах деятельности и на различных уровнях организации производства и услуг. Развитию специализации способствуют открытия в научных исследованиях, конкуренция товаропроизводителей на рынке, когда производство отдельных видов товара прекращается из-за отсутствия выгоды. Производственная специализация предприятия определяется удельным весом ведущей товарной отрасли, обеспечивающей наибольшую выручку от реализации товарной продукции.
Рассмотрим специализацию СХПК «Кочетовский». Для этого необходимо рассмотреть следующую таблицу

Таблица 1.2. Состав и структура товарной продукции СХПК «Кочетовский» за 1998-2001 годы.

Отрасли и виды продукции

1998 г

1999 г

2000 г

2001 г

место отрасли и вида продукции

	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%
зерновые	722	14,3	1841	29,5	1190	9,29	2232	16,8	2
подсолнечник	4	0,08	218	3,5	350	2,73	66	0,5
садоводство	2219	44	1000	16	8061	62,9	6431	48,3	1
прочие	69	1,4	319	5,2	248	1,94	-	-
Итого по растениеводству	3014	59,8	3378	54,2	9849	77	9957	74,8
Скотоводство – всего	494	9,8	1088	17,5	1188	9,28	1705	12,8	3
в том числе молоко	438	8,7	938	15,1	1054	8,23	1291	9,6
мясо КРС (ж.м.)	56	1,1	150	2,4	134	1,05	401	3
прочая	68	1,3	110	1,7	196	1,53	13	0,09
Итого по животноводству	562	11,1	1198	19,2	1384	10,8	1705	12,8
Продукция прочих произ-
водств и промыслов	53	1,1	30	0,5	83	0,65	98	0,7
Прочая продукция	1414	28	1625	26,1	1479	11,5	1551	11
Всего по хозяйству	5043	100	6231	100	12808	100	13311	100

Ведущей отраслью в анализируемом хозяйстве является растениеводство. На его долю приходится более  всей товарной продукции. В растениеводстве главными отраслями являются производство плодов и зерна. Эти две отрасли дают более 65 % товарной продукции растениеводства. Вместе с тем в хозяйстве хорошо развито производство подсолнечника, которое имеет довольно высокую товарность и большой удельный вес в выручке от реализации сельскохозяйственной продукции.
Главная отрасль животноводства – молочное скотоводство. Удельный вес в выручке от реализации сельскохозяйственной продукции составляет 9,6 %.
Таким образом, предприятие имеет три главные отрасли: садоводство, зерновое хозяйство и скотоводство. Производство подсолнечника, выращивание и откорм скота – дополнительные отрасли. В целом же специализация хозяйства плодово-зерново-скотоводческая.
Для оценки уровня специализации производства рассчитывают коэффициент специализации: