РефератБар.ру: | Главная | Карта сайта | Справка
Бизнес план пивоваренного завода. Реферат.

Разделы: Планирование на предприятии | Заказать реферат, диплом

Полнотекстовый поиск:




     Страница: 5 из 9
     <-- предыдущая следующая -->

Перейти на страницу:
скачать реферат | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 






Успешно решая важнейшие задачи повышения качества выпускаемой продукции, N-ПЗ добился в 1997 году существенных результатов:
·в апреле 1997 г. на Международной специализированной выставке «Санкт-Петербургский пивной аукцион-97» пиво «N-ское» (темное) получило Большую Золотую медаль;
·в апреле 1997 г. на Международной специализированной выставке «НОВэкспо» в г. Новосибирске пиво «N-ское» (темное) получило Золотую медаль, а АО «N-ский ПЗ» получило диплом за отличное оформление продукции;
·на Международной выставке-ярмарке «Пиво-97» в г. Сочи в мае 1997 г.:
- пиво «Московское» и пиво «Славянское» получили Бронзовые медали,
- пиво «N-ское» (светлое) получило Серебряную медаль,
- пиво «N-ское» (темное) получило Золотую медаль.
N-ский пивоваренный завод является владельцем двух защищенных марок пива: "N-ское" (светлое), "N-ское" (темное).
В настоящее время специалистами N-ПЗ разрабатываются две новые марки пива, появление которых на рынке ожидается уже в 1998 году.
Задачу увеличения доли N-ПЗ на рынке и продвижения новых марок пива планируется решать с использованием:nмасштабной рекламной компании;nучастия в российских и международных выставках и ярмарках;nполитики сохранения доступных цен на продукцию;nсоздания и оптимизацией сбытовой сети;nповышения стойкости выпускаемой продукции.
Одновременно с решением задачи увеличения доли N-ПЗ на московском рынке пива планом маркетинга N-ПЗ предусматривается развитие каналов продвижения продукции на рынке других регионов России, включающие в себя:nсоздание сбытовых сетей в приоритетных регионах (Западная Сибирь, Центральный регион, Северный Кавказ и др.);nпроведение региональных рекламных компаний (реклама завода и выпускаемых марок пива);nповышение до 90 дней стойкости выпускаемого пива.
Политика ценообразования N-ского пивоваренного завода направлена на поддержание оптимального сочетания цены и качества пива. Отпускные оптовые цены пива N-ПЗ в настоящее время составляют от 1600 до 2600 рублей за бутылку емкостью 0,5 литра и являются конкурентоспособными на рынке массовых сортов пива.
Привлекательный для предприятий торговли и потребителей уровень цен совместно с мероприятиями по повышению качества продукции и активному продвижению ее на рынок позволяют с большой вероятностью прогнозировать увеличение объема продаж в 1999 г. до 12,3 млн. Дал в год и расширение доли N-ПЗ на московском рынке массовых сортов пива.



ОРГАНИЗАЦИОННО-ФИНАНСОВЫЙ
МЕХАНИЗМ


Реализацияинвестиционного проекта развития производства на N-ском пивоваренном заводе включает в себя следующие этапы:nзакупка оборудования;nстроительство;nмонтаж оборудования;nорганизация службы маркетинга;nорганизация производственной деятельности;nорганизация финансовой деятельности.
График реализации инвестиционного проекта приведет в таблице 5.1.


Таблица 5.1.




Наименование

Годы реализации проекта



этапов

1997

1998

1999

2000

2001

2002


1.Закупка оборудования


2.Строительство

3.Монитаж оборудования

4.Организация службы маркетинга

5.Организация производственной деятельности

6.Организация финансовой деятельности


График реконструкции объектов приведен в таблице 5.2.



Таблица 5.2.




Наименование объектов

Начало

Окончание


1.Фильтрация отделения



01.09.97

30.08.98


2.Цех розлива



01.09.97

30.12.98


3.Отделение водоподготовки



01.09.97

30.04.98


4.Бродильно-лагерное отделение и углекислотный цех



01.09.97

30.12.98


5.Воздушно-компрессорный цех



01.09.97

30.04.98


6.Электроцех



01.09.97

30.12.98


7.Котельная



01.09.97

30.12.98


8.Солодовенный цех



01.09.97

30.12.98


Структура распределения инвестиций, необходимых для реализации проекта развития ОАО «N-ский пивоваренный завод», по источникам финансирования приведена в таблице 5.3.



Таблица 5.3..






Форма

Источники финансирования (инвестирования), млн. USD



п/п

Отрасли
собств.
Субвенции РФ

Бюджет города

Внебюд. фонд города

Займы

Средства инвестор.

Ср-ва мин. и ведомств

Личные средства граждан

1.


Пищевая промышленность (ОАО «N-. Пивоварен. Завод)


частн.

-

-

-

24,0

-

-

-


Блок-схема организации проекта развития ОАО «N-ский пивоваренный завод» представлена на схеме 1.



Блок-схема организации проекта развития N-ПЗпо годам реализации инвестиционного проекта

Схема

1.


Финансирование проекта развития производства на N-ском пивоваренном заводе осуществляется за счет долгосрочного (на 5 лет) инвестиционного кредита. Общий объем кредита - 24 млн. USD, процентная ставка - 17,5% годовых, выплата процентов ежегодно в конце года. График финансирования проекта приведен в таблице 5.4.


Таблица 5.4.



Показатели, млн. USD

1997

1998

1999

2000

2001

2002

Получен кредит

20,0

4,0

Плата за кредит

3,85

4,2

4,2

4,2

4,2

Возврат кредита

24,0


ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЗАТРАТ


Для достижения поставленных в инвестиционном проекте целей Советом директоров ОАО «N-ский пивоваренный завод» был разработан и утвержден план первоочередных мероприятий по развитию предприятия.
Распределение (пообъектное) капитальных вложений, предусмотренное планом развития N-ПЗ, приведено в таблице 6.1:
Таблица 6.1тыс. USD



Наименование работ


Строитель-ные рабо-ты

Мон-тажные рабо-ты

Оборудова-ние

Про-чие затра-ты

ИТОГО

Поставщик (подрядчик)

Срок реализации


1. Реконструкция фильтрационного отделения:



0

825

2675


3500


01.09.97

30.08.98


·
Устройство станции CIP



0

0

200


«Тухенхаген»

·
Обвязка форфасов новыми трубопроводами


0

456

0


«Тухенхаген»

·
Приобретение второго переохладителя


0

0

55


«Альфа-Лаваль»

·
Приобретение двух кизельгуровых фильтров и двух бактерицидных фильтров


0

0

2100


«Шенк»

·
Приобретение второго сепаратора


0

0

320


«Вестфалия Сепаратор»

·
Монтаж оборудования


0

369

0


«Тухенхаген»

2.Реконструкция цеха розлива:


0

700

8300


9000


01.09.97

30.12.98


·
Приобретение двух линий розлива производительностью
24 тыс.бут./час



0

0

7000


«Антон Ойлерт»

·
Приобретение линии кег


0

0

200


«Тухенхаген»

·
Приобретение баночной линии


0

0

1100


«Италком»

·
Модернизация цеха сортового пива (бутылки 0,5 л. И 0,33 л., переналадка автоматов)


0

300

0


«Нагема»

·
Монтаж оборудования


0

400

0


«Тухенхаген»

3. Устройство отделения водоподготовки:


550

250

950


1750


01.09.97

30.04.98


·
Приобретение оборудования



0

0

950


«Антон Ойлерт»

·
Строительство помещения модульного типа


550

0

0


«Продмонтаж»

·
Монтажные работы


0

250

00


«Продмонтаж»

4. Увеличение мощности бродильно-лагер-ного отделения с установкой ЦКТ и строительства углекислотного цеха:


500

500

4500


5500


01.09.97

30.12.98


·
Приобретение и установка ЦКТ для увеличения мощности на 4 млн. Дал пива в год



0

0

4300


«Тухенхаген»

·
Приобретение устройства CIP для ЦКТ


0

0

200


«Тухенхаген»

·
Строительство углекислотного цеха для сбора углекислоты от ЦКТ и ее переработки


500

0

0


«Аттрактор ЛТД»

·
Монтаж оборудования


0

500

00


«Аттрактор ЛТД»

5. Реконструкция воздушно-компрессорного цеха:


250

200

300


750


01.09.97

30.04.98


·
Приобретение компрессоров с увеличенной мощностью



00

0

300


«Продмонтаж»

·
Строительство пристройки к цеху


250

0

0


«Продмонтаж»

·
Монтаж оборудования


0

200

0


«Продмонтаж»

6. Реконструкция электрохозяйства:


400

0

350


750


01.09.97

30.12.98


·
Приобретение оборудования



0

0

350


«Продмонтаж»

·
Строительство трансформаторной станции


400

00

00

0


«Продмонтаж»

7. Реконструкция котельной:


00

250

500

0

750


01.09.97

30.12.98


·
Приобретение котла типа
ДКВР-4



00

00

500

0


«Аттрактор ЛТД»

·
Монтаж оборудования


00

250

00

0


«Продмонтаж»

8. Реконструкция солодового цеха:


00

1600

400

0

2000


01.09.97

30.12.98


·
Приобретение вентиляционной системы



00

0

400

0


«Данбру»

·
Замена вентиляционной системы солодоростительных ящиков


00

100

00

0


«Данбру»

·
Восстановление камер кондиционирования


00

400

00

0


«Данбру»

·
Автоматизация технологических режимов


0

1100

00

0


«Данбру»

ИТОГО:


1700

4325

17975


24000

Распределение капитальных вложений (единовременных затрат) по направлениям расходования средств приведены в таблице 6.2.



Таблица 6.2.




Вид капиталовложений

Всего, млн.

В том числе по годаминвестиционного цикла




USD

1997

1998

1999

2000

2001


1.Стоимость технологического оборудования



17,975

17,975

-

-

-

-


2.Стоимость строительномонтажных работ



6,025

2,025

4,0

-

-

-

Итого:

24,0

20,0

4,0

-

-

-


В состав текущих (эксплуатационных) затрат по проекту включаются издержки производства ОАО «N-ский пивоваренный завод». Общая смета затрат и распределение (структура) издержек производства на N-ПЗ (по данным ОАО «N-ский пивоваренный завод) из расчета 1000 Дал. приведено в таблицах 6.3, 6.4, 6.5, 6.6 и 6.7.
Ряд затрат (электроэнергия, вода и газ), приведенных в таблицах 6.3, 6,4, 6.5, 6.7, в анализе рассматривались как полупеременные. Выделение переменной (изменяется прямо пропорционально объему производства) и постоянной составляющих этих затрат было проведено с помощью регрессионного анализа по данным, предоставленным N-ПЗ. Сбытовые издержки составляет заработная плата специалистов маркетингово-сбытовых подразделений N-ПЗ. Существенное расширение численности данных подразделений проектом не предусматривается.
Учитывая, что большая часть основных фондов N-ПЗ полностью самортизирована и что на предприятии реализуется программа выбытия устаревшего и непригодного к дальнейшему использованию оборудования, а также, что амортизация по основным фондам непроизводственного назначения не включается в издержки производства и обращения, в расчете амортизационных отчислений по проекту учет амортизации существующих основных фондов N-ПЗ представляется нецелесообразным.



Таблица 6.3

Общая смета затрат




Наименование

VII-XII

I-VI

VII-XII

I-VI

VII-XII

I-VI

VII-XII

I-VI

VII-XII

I-VI
продукта
1997

1998

1998

1999

1999

2000

2000

2001

2001

2002

Материальные затраты

Материальные затраты - пиво массовых сортов


Сырье



3024

3024

5030

5030

7449

7449

7449

7449

7449

7449


Вспомогательные материалы



1092

1092

1816

1816

2690

2690

2690

2690

2690

2690


Вода



2086

2086

3470

3470

5139

5139

5139

5139

5139

5139


Газ



630

630

1048

1048

1552

1552

1552

1552

1552

1552


Электроэнергия



924

924

1537

1537

2276

2276

2276

2276

2276

2276


Всего пиво массовых сортов



7756

7756

12901

12901

19106

19106

19106

19106

19106

19106


Материальные затраты - пиво дорогих сортов


Сырье



2592

2592

4312

4312

6385

6385

6385

6385

6385

6385


Вспомогательные материалы



936

936

1557

1557

2306

2306

2306

2306

2306

2306


Вода



1788

1788

2974

2974

4405

4405

4405

4405

4405

4405


Газ



540

540

898,2

898,2

1330

1330

1330

1330

1330

1330


Электроэнергия



792

792

1317

1317

1951

1951

1951

1951

1951

1951


Всего пиво дорогих сортов



6648

6648

11058

11058

16377

16377

16377

16377

16377

16377


Всего материальных затрат


Сырье



5616

5616

9342

9342

13834

13834

13834

13834

13834

13834


Вспомогательные материалы



2028

2028

3373

3373

4996

4996

4996

4996

4996

4996


Вода



3874

3874

6444

6444

9543

9543

9543

9543

9543

9543


Газ



1170

1170

1946

1946

2882

2882

2882

2882

2882

2882


Электроэнергия



1716

1716

2854

2854

4227

4227

4227

4227

4227

4227


Всего материальных затрат



14404

14404

23960

23960

35483

35483

35483

35483

35483

35483


Фонд оплаты труда


Зарплата производственных рабочих



1284

1284

1284

1284

1284

1284

1284

1284

1284

1284


Зарплата управленческого персона...



318

318

318

318

318

318

318

318

318

318


Всего фонд оплаты труда



1602

1602

1602

1602

1602

1602

1602

1602

1602

1602


Отчисления в социальные фонды


Выплаты в пенсионный фонд



449

449

449

449

449

449

449

449

449

449


Выплаты в фонд соц. страхования



87

87

87

87

87

87

87

87

87

87


Выплаты в фонд мед.страхования



58

58

58

58

58

58

58

58

58

58


Выплаты в фонд занятости



24

24

24

24

24

24

24

24

24

24


Всего отчисления в социальные фонды



617

617

617

617

617

617

617

617

617

617


Амортизация



0

211

351

1069

1069

1069

1069

944

944

944


Общепроизводственные затраты



720

720

720

720

720

720

720

720

720

720


Сбытовые расходы



120

120

120

120

120

120

120

120

120

120


Итого себестоимость продукции


17463

17673

27369

28087

39611

39611

39611

39486

39486

39486



     Страница: 5 из 9
     <-- предыдущая следующая -->

Перейти на страницу:
скачать реферат | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 

© 2007 ReferatBar.RU - Главная | Карта сайта | Справка