Кисло-молочные продукты. Реферат.

Перейти на страницу:
скачать реферат | 1 2

Часть молочно-кислых бактерий выделяют антибиотики (низин, стрептомицин и др.), которые подавляют возбудителей тифа, туберкулеза и других болезней. Поэтому кисло-молочные продукты могут быть использованы при лечении туберкулеза, заболеваний желудочно-кишечного тракта, малокровия и других болезней.

Скачать полный текст реферата (в формате ZIP)

Перейти на страницу:
скачать реферат | 1 2