РефератБар.ру: | Главная | Карта сайта | Справка
Организация производства молока на примере ООО "Иркут". Реферат.

Разделы: Организация производства на предприятиях | Заказать реферат, диплом

Полнотекстовый поиск:




     Страница: 2 из 4
     <-- предыдущая следующая -->

Перейти на страницу:
скачать реферат | 1 2 3 4 







В период с 1999 по 2000 года показатели использования оставались практически неизменными, но имели тенденцию к снижению. Уровень использования земли в животноводстве незначительно снизился, об этом говорит плотность поголовья. В 2001 в связи с сокращением земельной площади увеличились многие показатели использования и эффективности. Выросла плотность поголовья по сравнению с 1999 годом на 142 % в расчете на условные головы. Также выросло производство основных видов продукции в расчете на площадь. В целом показатель эффективности использования земли улучшились по сравнению с прошлыми годами.

2.4 Наличие и использование осно вных фондов.
Расширенное воспроизводство предполагает непрерывное восстановление и совершенствование основных средств предприятия. Уровень оснащенности сельскохозяйственных предприятий основными фондами характеризуют: фондообеспеченность, фондоотдача, фондовооруженность труда. Чтобы повысить уровень и эффективность использования основных средств, необходимо не только улучшить их состав, но и повысить эффективность всех отраслей производства.
Сначала рассмотрим структуру основных фондов предприятия.


Таблица 4
Структура основных фондов.



Показатели

1999 г.

2000 г.

2001 г.





ст-ть, тыс. руб.

Уд. вес, %

ст-ть, тыс. руб.

уд. вес, %

ст-ть, тыс. руб.

уд. вес, %

Здания


22451


61,5

16278

54,4

4468

59,81

Сооружения


2110

5,8

1742

5,8

672

9,0

Машины и оборудование


5326

14,6

4913

16,4

149

2,0

Транспортные средства


3483

9,5

3449

11,5

809

10,8

Инвентарь, инструмент


-

-

-

-

95

1,27

Рабочий скот


15

0,04

11

0,02

5

0,06


Продуктивный скот

2654

7,3

3076

10,3

1138

15,2

Многолетние насаждения


-

-

-

-



Др. основные средства

477

13

477

1,6

33

0,44

Итого


36516

100

29946

100

7470

100

в т. Ч. производственные


36516

100

29946

100

7470

100

Непроизводственные


-


-


-



Структура основных средств осталась практически неизменной. Но в 2001 году стоимость основных средств уменьшилась почти на 70 %, пропорционально по каждому виду. В целом структуру 2001 года нельзя считать лучшей по сравнению с 2000 годом, так как уменьшилась стоимость оборудования и соответственно его удельный вес, что отрицательно может сказаться на производстве.
Теперь рассмотрим эффективность использования основных фондов.


Таблица 5
Обеспеченность и эффективность использования основных фондов.



Показатель

1999

2000

2001

Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. р.


30564

26746

7169



Площадь с/х угодий

4810

4810

2449

Среднегодовая численность работников, чел


224

212

128

ВП, тыс. р. (сопоставимых ценах)


731

438

408

Фондообеспеченность, тыс. р./100 га


635,43

556,05

292,73

Фондовооруженность труда


136,45

126,16

61,802

фондоотдача, р.


0,0239

0,0164

0,0569

фондоемкость, р.


41,811

61,064

17,571



Обеспеченность предприятия основными фондами снижается из года в год, но в 2001 году этот показатель совсем низкий, так как сокращение стоимости основных фондов опередило снижение площади земельных угодий в связи с реорганизацией. Но при этом резко увеличилась фондоотдача, на 1 руб. основных фондов мы получили 0,05 руб. продукции в сопоставимых ценах 1994 года, соответственно снизилась фондоемкость. Это, прежде всего, говорит о том, что основные фонды стали использоваться более эффективно.

2.5 Обеспеченность хозяйства трудовыми ресурсами и их использование.

Трудовые ресурсы – это часть населения, способная заниматься общественно полезной деятельностью. Являясь составными частями производительных сил, рабочая сила должна постоянно восстанавливаться, развиваться и совершенствоваться.
Рассмотрим структуру трудовых ресурсов.

Таблица 6
Структура трудовых ресурсов.



Категории работников

1999

2000

2001 г.





Чел

%

Чел

%

Чел

%

Работники, занятые в сельскохозяйственном производстве


204

100

193

100

128

100

из них



Рабочие постоянные

149

73,04

140

72,54

89

69,5

Рабочие временные




6

4,7

Служащие


37

18,14

35

18,13

21

16,4

Работники подсобных промышленных производств


8

3,922

16

8,29

11

8,6

Работники ЖКХ


9

4,412

-


-


Работники общепита и торговли

3

1,471

3

1,554

1

0,8



По структуре наблюдается сокращение численности работников, в период с 1999 по 2000 год снижение не очень большое, в основном за счет работников ЖКХ и промышленных производств. В 2001 сокращение имеет большие масштабы, хотя структура остается на том же уровне.

Таблица 7
Производительность труда по предприятию



Показатель

1999 г.

2000 г.

2001 г.

2001 в % к 99

ВП, тыс. р.(сопоставимыхценах)


731

438

408

55,8

Растениеводство


638

365

342

53,6

Животноводство


93

73

66

71,0

Затраты труда (тыс.ч*час)


405

349

243

60,0

Растениеводство


104

112

99

95,2

Животноводство


74

71

49

66,2

Среднегодовое кол-во раб


224

212

128

57,1

Производительность труда, р/ч*час


1,80

1,26

1,68

93,0

Растениеводство


6,13

3,26

3,45

56,3

Животноводство


1,26

1,03

1,35

107,2

Производительность тр.на 1 раб, тыс. р.


3,26

2,07

3,19

97,7



В целом по периоду анализа производительность остается практически на одном уровне, по животноводству в 2001 году даже можем наблюдать ее повышение. Но при этом сократилась производительность труда на 1 чел*час по растениеводству. Снижение численности почти на половину в 2001 году по сравнению с 99 не повлекло снижение производительности. Это произошло из-за того, что объемы производства сократились пропорционально численности.

2.6 Финансовые результаты деятельности хозяйства.
Финансовый результат важнейший показатель деятельности предприятия. Он показывает, как организована работа в хозяйстве, характеризует хозяйственно-финансовую деятельность предприятия.
Для оценки финансового результата рассмотрим среднюю цену реализации по основным видам продукции и выявим прибыль (убыток) по каждому виду продукции.
Из таблицы видно как меняются финансовые результаты на протяжении периода анализа. Средняя цена реализации под действием инфляции естественно росла на протяжении трех лет почти по всем видам продукции, следовательно, довольно трудно судить о чем-либо по этому показателю. А вот прибыль, убыток прямо показывает, на сколько предприятие справляется со своей главной задачей – получение прибыли. В целом прибыльным ООО «Иркут» нельзя назвать, на протяжении последних двух лет предприятие несло убытки при реализации основной продукции, хотя величина убытков небольшая. Тем более, что убытки по основному производству могут покрываться операционными доходами.


Таблица 8



Вид продукции

Выручка от реализации, тыс.р.

Кол-во реализ ованной продукции, ц

Средняя цена реализации, р .

Полная себестоимость тыс. р.

Прибыль (убыток) , тыс. р.


1999

2000

2001

1999

2000

2001

1999

2000

2001

1999

2000

2001

1999

2000

2001




Зерно

61

89

9

467

465

39

130,6

191,4

230,8

49

53

14

12

36

-5




     Страница: 2 из 4
     <-- предыдущая следующая -->

Перейти на страницу:
скачать реферат | 1 2 3 4 

© 2007 ReferatBar.RU - Главная | Карта сайта | Справка