Маркетинговая деятельность. Реферат.

Страница: 10 из 11
<-- предыдущая следующая -->

Перейти на страницу:
скачать реферат | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

3.6.2 Экономический эффект от применения дифференцированной маркетинговой стратегии охвата рынка.

Выбор стратегии охвата рынка путем дифференцированного сегментирования приведет к увеличению объемов продаж сахаристых и мучнистых кондитерских изделий.

Таблица 3.15

Сводная таблица потребности в сахарозаменителях в виде кондитерских изделий у людей больных диабетом

Сахарозаменитель
Сахаристые
Мучнистые
Всего

(карамель)
(вафли)

аспартам

на 1 человека

11,1

7,1
18,2

Вего по Р.Адыгея

87,4

55,9
143,3

Всего по Краснодарскому краю

1147,3

733,9
1881,2

цикламат натрия

на 1 человека

5,9

3,9
9,8

Вего по Р.Адыгея

46,5

30,7
77,2

Всего по Краснодарскому краю

609,8

403,1
1012,9

Таблица 3.16

Сводная таблица потребности в сахарозаменителях в виде кондитерских изделий у женщин от 20-50

Сахарозаменитель
Сахаристые
Мучнистые
Всего

(карамель)
(вафли)

аспартам

на 1 человека

6,75

4,75
11,5

Вего по Р.Адыгея

53,2

37,4
90,6

Всего по Краснодарскому краю

7025,7

4944,3
11970,0

Как видно из таблицы 3.13 использование аспортама наиболее экономически выгоднее, т.к. он обладает большей концентрацией сладкого вещества (0,4 г соответствует 560 г.сахарозы), и меньшей калорийностью, что позволяет людям больным диабетом употреблять продукты с использованием аспортама до 18,2 кг. в год на человека.
Составим сводную таблицу потребности в сахарозаменяющих продуктов виде кондитерских изделий женщин от 20-50 лет (при условии охвата рынка в 30%) и людей больных диабетом.

Таблица 3.17

Сводная таблица потребности в сахарозаменяющих продуктах в виде кондитерских изделий по двум сегментам рынка.

Сахарозаменитель
Сахаристые
Мучнистые
Всего

(карамель)
(вафли)

Аспартам

на 1 человека, (кг)

17,9

11,9
29,7

Вего по Р.Адыгея (тн.)

140,6

93,3
233,9

Всего по Краснодарскому краю (тн.)

2107

1483
3591

Цена на сахарозаменитель аспортам по данным компании «Сукразит» составляет 300 рублей за кг. и 15% за доставку. То есть совокупная цена за килограмм сахарозаменителя аспортам составит 345 рублей.
Составим сводную сравнительную таблицу сложившейся себестоимости на кондитерскую продукцию ЗАО Кондитерская фабрика «Майкопская» и ориентировочной себестоимости кондитерской продукции при использовании сахарозаментеля –аспортам.

Таблица 3.18

Сводная сравнительная таблица себестоимости и цены кондитерской продукции

Сахаристые (карамель)

Мучнистые

Цена ,р

себестоимость,р
цена,р.
(вафли)

аспартам(1 кг)

9,6

12,48
20,7
26,91

Сахар(1 кг.)

15,68

22,4
26,74
38,2

рентабельность,%

30

30

Сравним ориентировочную цену кондитерской продукции со сложившимися ценами на рынке диетических кондитерских изделий.

Таблица 3.19
Сравнительный анализ цен конкурентов на рынке диетической продукции

Сахаристые (карамель)

Мучнистые

леденцовая
молочная
фруктовая

(вафли)

Воронежская кондитерская фабрика

22,7

28,9
24,9
-

Красный Октябрь

20,6

25,8
25
-

Новгородская Кондитерская фабрика

21

25
22
-

Ростовская кондитерская фабрика

-

-

35,4

Майкопская крндитерская фабрика

12,48

15,8
14,6
26,9

Из таблицы 3.17 видно, что ориентировочная цена на диетические кондитерские изделия ЗАО Кондитерская фабрика «Майкопская» значительно ниже уже сложившихся на данном рынке. Это дает резерв для повышения рентабельности диетической продукции на данном предприятии.
Дополнительная прибыль полученная предприятием от производства и реализации диетической продукции рассчитывается по формуле:

П=V-C перем,

где П – дополнительная прибыль
V- дополнительный объем
C перем- сумма переменных издержек
Учитывая объем потребности в сахарозаменителях в виде кондитерской продукции отраженной в таблице 3.15 и ориентировочную цену показанную в таблице 3,17 и 30% уровне рентабельности,рассчитаем дополнительную прибыль от реализации кондитерских изделий с использованием сахарозманяющих продуктов.
П сах.=2147,6 тн.*1248 руб.-1876143,36 руб.=804061,44 руб.
Где, П сах.- дополнительная прибыль от реализации сахаристых кондитерских изделий.
П муч.=1576,3 тн.*2690 руб.- 2968172,9 руб.= 1272074,1,44 руб.
Где, П муч- дополнительная прибыль от реализации мучнистых кондитерских изделий.

3.6.3 Позиционирование диетических кондитерских изделий

Следует отметить использование неценовых методов продвижения товаров. Основными методами продвижения товаров являются, реклама стимулирование сбыта и пропаганда.
Реклама представляет собой неличные формы коммуникации, осуществляемые через посредство платных средств распространения информации, с четко указанным источником финансирования.
Фабрика, планируя использование средств рекламы должна хорошо знать какие показатели охвата частотности, и силы воздействия обеспечивает то или иное средство. Краткую характеристику основных средств распространения информации дадим в нижеследующей таблице.
Однако следует отметить и недостатки, связанные с рекламой ЗАО кондитерская фабрика «Майкопская».
Газеты – местные газеты игнорируются предприятием для рекламы.
Радио – используется крайне редко, хотя в городе и республике действуют около десятка радиостанций.
Журналы – поскольку в Республике Адыгея не выпускаются никакие журналы, то реклама ведется лишь в специальных торговых журналах с незначительной читательской аудиторией.
Наружная реклама – расположена в городе крайне неудачно: лишь на самой кондитерской фабрике и возле бывшего фирменного магазина фабрики работающего ныне на правах франчайзингового.
Телевидение – наиболее удачная реклама использующая игровой ролик с участием известный актеров республиканского театра.

Таблица 3.20

Основные виды средств распространения рекламы

Средство рекламы
Преимущества
Ограничения

Газеты
Гибкость, своевременность, хороший охват местного рынка; широкое признание и принятие; высокая достоверность
Кратковременность существования; низкое качество воспроизведения; незначительная аудитора «вторичных» читателей

Телевидение
Сочетание изображения, звука и движения; чувственное воздействие; - высокая степень привлечения внимания: широта охвата
Высокая абсолютная стоимость; перегруженность рекламой;
Мимолетность рекламного контакта; Меньшая избирательность аудитории

«Директ мейл»
Избирательность: аудитории; гибкость; отсутствие рекламы конкурентов в отправлении; личностный характер
Относительно высокая стоимость; образ «макулатурности»

Радио
Массовость использования; высокая географическая и демографическая избирательность; низкая стоимость
Представление только звуковыми средствами; степень привлечения внимания ниже, чем у телевидения; отсутствие стандартной структуры тарифов; Мимолетность рекламного контакта

Журналы
Высокая географическая и демографическая избирательность; достоверность и престижность; высокое качество воспроизведения; длительность существования; значительное число «вторичных» читателей
Длительный временной разрыв между покупкой места и появлением рекламы: наличие бесполезного тиража; отсутствие гарантии размещения объявления в предпочтительном месте

Наружная реклама
Гибкость, высокая частота повторных контактов; невысокая стоимость; слабая конкуренция
Отсутствие избирательности аудитории; ограничения творческого характера

Использование многообразных средств стимулирующего воздействия призванных ускорить и /или усилить ответную реакцию рынка.
ЗАО кондитерская фабрика «Майкопская» слабо стимулирует сбыт: лишь в области цены при закупке свыше определенной суммы.
В целях пропаганды ЗАО Кондитерская фабрика «Майкопская»и ее диетической продукции необходимо разрабатывать мероприятия, направленные на создание положительного имиджа ЗАО Кондитерская фабрика «Майкопская» (благотворительные мероприятия, пропаганда передового сбыта, связь с прессой, телевидение, радио, формирование общественного мнения).
Разработка рекламной компании включает:
* определение целей рекламной компании;
* выделение целевой группы рекламного воздействия;
* выбор оптимальных каналов распространения рекламы для каждой целевой группы рекламного воздействия;
* выбор носителей рекламы;
* составление развернутого плана-графика рекламной компании: в каких носителях рекламы «В какое время» с какой частотой будет даваться реклама;
* принятие решения о рекламном обращении;
* расчет рекламного бюджета.
Так как предприятие с целью увеличения доли рынка на 30 % планирует выведение на рынок товара, которой оно раньше не представляло, ЗАО Кондитерская фабрика «Майкопская» на этом этапе необходимо проведение информативной рекламы для создания первичного спроса.
Доля населения, составляющая целевой рынок - 45%.
Реклама ЗАО Кондитерская фабрика «Майкопская» размещается в газетах, на телевидении и радио.
Для выбора носителя рекламы и времени ее выхода определить охват аудитории, относительный тариф, индекс избирательности.

Таблица 3.21

Мероприятия по пропаганде ЗАО Кондитерская фабрика «Майкопская»

Мероприятия

Средства распространения информации
Цель мероприятия

1
2
3

1. Рассылка брошюр о деятельности ЗАО Кондитерская фабрика «Майкопская»на предприятия общественного питания, в крупные магазины

Почта

Информирование потенциальных клиентов о деятельности фабрики.

2. Печать в ведущих газетах серий статей, рассказывающих о новой продукции ЗАО Кондитерская фабрика «Майкопская»

Пресса

Создание положительного имиджа новой продукции

3. Выпуск рекламного ролика на телевидении, и опубликование в газете

СМИ

Рекламирование нового товара

4. Выпуск книги о истории развития акционерного общества, о достижениях и проблемах предприятия и так далее.

Средства торговли

Формирование общественного мнения.

Результаты расчетов внесены в таблицы 3.22, 3.23, 3.24.

Таблица 3.22

Исходные данные для выбора газет с целью размещения рекламы ЗАО Кондитерская фабрика «Майкопская»

Газета

Тираж, тыс. экз.
Тариф, руб.
1 кв.см.
Охват целевой аудитории
Индекс избира-тельности

Газета 1
150
2
30
0,75

Газета 2
170
2,8
30
0,75

Газета 3
180
3
32
0,8

Определяется относительный тариф Тотн.

Тотн.= Т1см2Ч1000/тираж, (3.1)

где Т1см2- тариф за 1 см2, руб
Индекс избирательности Iизб служит для сравнения процента, приходящегося на долю носителя рекламы аудитории целевого рынка, с процентом населения, составляющих этот рынок.

Iизб=d/dц.р., (3.2)

где d - доля читателей (зрителей, слушателей) носителя рекламы на целевом рынке, %;
dц.р. - доля населения, составляющая целевой рынок, % (dц.р.=40%).

Страница: 10 из 11
<-- предыдущая следующая -->

Перейти на страницу:
скачать реферат | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Сахарозаменитель	Сахаристые	Мучнистые	Всего
	(карамель)	(вафли)
аспартам
на 1 человека	11,1	7,1	18,2
Вего по Р.Адыгея	87,4	55,9	143,3
Всего по Краснодарскому краю	1147,3	733,9	1881,2
цикламат натрия
на 1 человека	5,9	3,9	9,8
Вего по Р.Адыгея	46,5	30,7	77,2
Всего по Краснодарскому краю	609,8	403,1	1012,9

	себестоимость,р	цена,р.	(вафли)
аспартам(1 кг)	9,6	12,48	20,7	26,91
Сахар(1 кг.)	15,68	22,4	26,74	38,2
рентабельность,%	30		30

	леденцовая	молочная	фруктовая	(вафли)
Воронежская кондитерская фабрика	22,7	28,9	24,9	-
Красный Октябрь	20,6	25,8	25	-
Новгородская Кондитерская фабрика	21	25	22	-
Ростовская кондитерская фабрика	-	-		35,4
Майкопская крндитерская фабрика	12,48	15,8	14,6	26,9

Средство рекламы	Преимущества	Ограничения
Газеты	Гибкость, своевременность, хороший охват местного рынка; широкое признание и принятие; высокая достоверность	Кратковременность существования; низкое качество воспроизведения; незначительная аудитора «вторичных» читателей
Телевидение	Сочетание изображения, звука и движения; чувственное воздействие; - высокая степень привлечения внимания: широта охвата	Высокая абсолютная стоимость; перегруженность рекламой; Мимолетность рекламного контакта; Меньшая избирательность аудитории
«Директ мейл»	Избирательность: аудитории; гибкость; отсутствие рекламы конкурентов в отправлении; личностный характер	Относительно высокая стоимость; образ «макулатурности»
Радио	Массовость использования; высокая географическая и демографическая избирательность; низкая стоимость	Представление только звуковыми средствами; степень привлечения внимания ниже, чем у телевидения; отсутствие стандартной структуры тарифов; Мимолетность рекламного контакта
Журналы	Высокая географическая и демографическая избирательность; достоверность и престижность; высокое качество воспроизведения; длительность существования; значительное число «вторичных» читателей	Длительный временной разрыв между покупкой места и появлением рекламы: наличие бесполезного тиража; отсутствие гарантии размещения объявления в предпочтительном месте
Наружная реклама	Гибкость, высокая частота повторных контактов; невысокая стоимость; слабая конкуренция	Отсутствие избирательности аудитории; ограничения творческого характера

Мероприятия	Средства распространения информации	Цель мероприятия
1	2	3
1. Рассылка брошюр о деятельности ЗАО Кондитерская фабрика «Майкопская»на предприятия общественного питания, в крупные магазины	Почта	Информирование потенциальных клиентов о деятельности фабрики.
2. Печать в ведущих газетах серий статей, рассказывающих о новой продукции ЗАО Кондитерская фабрика «Майкопская»	Пресса	Создание положительного имиджа новой продукции
3. Выпуск рекламного ролика на телевидении, и опубликование в газете	СМИ	Рекламирование нового товара
4. Выпуск книги о истории развития акционерного общества, о достижениях и проблемах предприятия и так далее.	Средства торговли	Формирование общественного мнения.

Газета	Тираж, тыс. экз.	Тариф, руб. 1 кв.см.	Охват целевой аудитории	Индекс избира-тельности
Газета 1	150	2	30	0,75
Газета 2	170	2,8	30	0,75
Газета 3	180	3	32	0,8